Jérôme Courtin vous propose de participer à un projet pédagogique éco-citoyen en parrainant une ruche.

Ces ruches sont construites par un établissement social et décorées par des enfants. L'extraction du miel est réalisée par les parrains/marraines, puis ce sont des détenus ou des ESAT qui mettent en pot le miel.

Produits de la ferme

Miel, bougies en cire d’abeille et bonbons au miel de nos ruches.
Parrainage écocitoyen de ruches pour les particuliers ou les sociétés.

Modes de production

Les ruches, construites avec du bois local, sont installées dans des champs en agriculture biologique ou raisonnée. Le miel est récolté à l'ancienne (brossage manuel des cadres, non utilisation de benzaldéhydes et désoperculage manuel). Il est mis en pot manuellement. Il est ni mélangé, ni pasteurisé afin de conserver ses propriétés antibiotiques et digestives naturelles.