Madame et Monsieur de La Bouvrie ont créé cette petite unité artisanale en 1989. Du foie gras ainsi que des produits dérivés du canard gras sont transformés et commercialisés sur place. Par souci de qualité et de proximité, les produits frais et cuisinés proposés dans cette boutique sont produits de manière traditionnelle.

Produits de l'atelier

Canards gras (foie gras, magret, confit...).

Modes de trasnformation

Fabrication sans colorants, conservateurs et autres additifs.

Où trouver les produits ?