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CHEVRERIE DE L’EPINE

Katia Favreau
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A l’installation en 2010, Katia et son mari ont construit eux‑mêmes la chèvrerie et la fromagerie. Depuis, Katia prend soin de ses chèvres et reste à l’écoute de leurs besoins. Elles ont un accès libre à l’extérieur et des prairies où gambader.

Produits de la ferme

Produits laitiers fermiers de chèvre (fromages frais et affinés, fromage blanc, spécialités).

Modes de production

En prévention des maladies, le comportement des chèvres est observé régulièrement pour détecter tout changement. Les soins sont effectués par homéopathie et aromathérapie.

Où trouver les produits ?

Magasins

Croc La Vie à Treillières, épicerie de Notre-Dame-des-Landes

AMAP

de l’Erdre, de Mazerolles (Sucé-sur-Erdre) et de Vigneux-de-Bretagne

Vente par internet

www.madeincoueron.fr

Restaurant

L’Abreuvoir à Héric

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